| Weinart: |
Rotwein |
| Weingeschmack: |
Trocken |
| Land: |
Österreich |
| Anbaugebiet: |
Neusiedlersee |
| Rebsorte(n): |
Blaufränkisch |
| Jahrgang: |
2008 |
| Alkoholgehalt: |
13.00 % Vol. |
| Restsüße: |
2.00 g/l |
| Säuregehalt: |
4.00 g/l |
| Trinkempfehlung: |
bis 2011 |
In Handlese Ende September 2008 geerntet. Vergärung im Edelstahltank bei 30°C, anschließend 8 Monate im Barrique-Fass gelagert.
Verkostungsnotizen:
Dunkelrubin mit violettem Rand. Beerenaromat mit leichter röstiger Kräuterwürze. Saftig weich am Gaumen.
Der Geniessertipp:
Ein weicher, fruchtiger Wein, der sich besonders gut zu Fleisch- und Geflügelgerichten eignet, aber auch zum Käse bei 16° - 18°Cein Genuß ist.
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