Südostseitig exponierte Hanglagen mit kühlen, steinigen Konglomeratböden bieten optimale Voraussetzungen für physiologisch ausgereifte Rieslingtrauben.

Verkostungsnotizen:
Schönes gelbgrün; sehr einladend in der Nase nach frischem weißem Weingartenpfirsich duftend; am Gaumen mineralisch und konzentriert; finessenreich strukturiert; feste Säure; rassiger Abgang.

Kühl servieren( 10 - 12 °C), hervorragend passend zu Fisch und Krustentieren; bestens geeignet zur asiatischen Küche.